In Perswijn #7 de blends en balans van Ventoux, de spannende wijnen van North Canterbury (NZ) en Viognier die de hitte heeft weerstaan. Verder artikelen over de ambitieuze Languedoc, de Elzas in een nieuwe jas, Burgenland dat met de markt worstelt, proeverij VDP.GG ’24 en’25 en spannende wijnen uit de Loire.
Jarenlang was ‘en primeur’ dé manier om grote wijnen te kopen, maar is dat nog steeds zo, of is deze manier van wijn kopen inmiddels achterhaald? Is ‘…
Proeverijen van de crème de la crème van een herkomstgebied, samengesteld door echte kenners, zijn heel leerzaam en waardevol. Zoals deze van bijzonde…
Er waait een frisse wind door de Alentejo. Letterlijk, want deze zomer lag de temperatuur er op veel dagen, zeker…
Bitter en Zilt Of toch Rood De Languedoc is een lappendeken van appellations en denominaties, maar zoals Olivier Legrand, de…
Het Cape Winemakers Guild (CWG) is een gilde, dat in 1982 is opgericht door een aantal destijds beroemde en vooruitstrevende…
Gaat dit extreem droge jaar de beste Nederlandse druivenoogst ooit opleveren? Lars Daniëls bespreekt het bij NOS Met het Oog…
De Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW), het samenwerkingsverband van 91 topwijngoederen, bestaat dit jaar 35 jaar en voor de veertiende keer org…
Deel 2: Weißer Burgunder en het verhaal van de wijnbouwers In vorig artikel besprak ik vooral mijn ervaringen met de…
Het was even geleden dat ik in Duitsland op wijnreis trok. Jaren geleden schuimde ik Moezel, Saar en Ruwer af…
Deel 1: kennismaking met de klassewijnen van de streek Het was even geleden dat ik in Duitsland op wijnreis trok….
Afgelopen maandag mochten we – wijnschrijvende pers – aanschuiven voor een proeverij van de champagnes van Lanson. Voor de proeverij was chef de cave…
We leven in een bijzonder tijdsgewricht. Als je naar het journaal kijkt, dan zie je zo’n beetje elke dag een…
Het is een bijzonder gevoel. Op de fiets van huis op bezoek bij een van de wijnboeren van de streek….
Aankomen in de Languedoc is ook altijd weer thuiskomen. Even het einde van de zomer uitstellen, voor we de herfst…
Afgelopen week kwamen de berichten in mijn mailbox binnen. Château Figeac: wij hebben drie trosjes gekregen van Michelin. Château Pontet-Canet:…
Als oudgediende in dit wijnvak heb je één groot voordeel: een uitgebreid netwerk. En tegenwoordig heb je ook nog signal…
September is voor de Nederlandse wijnbouwers niet alleen een maand waarin de oogst begint. In deze maand organiseert het Wijninstituut…
Met enige regelmaat ontvang ik per mail, whatsapp of signal teksten die zijn gegenereerd door AI, met programma’s als Gemini of Chat GPT.
Voor Perswijn #6 schreef ik onlangs een stukje over de waanzinnig hoge prijzen die worden betaald voor wijngaarden in de…
Sinds enige tijd hebben we het privilege dat we buren hebben die grote wijnliefhebbers zijn. Een mooie aanleiding om af…
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 6-2026 kiest sommelier Floor Vos, van Bistro Flores in Nijmegen, de wijnen bij twee…
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas….
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 5-2026 kiest sommelier Nikolien Verstraelen, van Restaurant Vesters in Nijmegen, de wijnen bij twee prachtige ge…
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 4-2026 kiest sommelier Martijn Roos, van Wijnrestaurant Pinot in Breda, de wijnen bij twee prachtige gerechten;….
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas….
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 3-2026 kiest sommelier Geert Ottenheim, van Tribeca in Heeze, de wijnen bij twee prachtige gerechten; kabeljauw …
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas….
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 2-2026 kiest sommelier Jasper Rijkers, van Inter Scaldes in Kruiningen, de wijnen bij twee prachtige gerechten;….
In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas….
In de rubriek Aan Tafel van Perswijn 1-2026 kiest sommelier Carolien Cornelissen-van der Velde, van restaurant Rijnzicht in Doornenburg, de wijnen bi…
In Perswijn #7 de blends en balans van Ventoux, de spannende wijnen van North Canterbury (NZ) en Viognier die de hitte heeft weerstaan. Verder artikel…
Onderzoek uit de Bourgogne laat zien dat een schroefdop beter is voor de wijnkwaliteit dan de natuurkurk. Hoe moeten we…
De deadline van het PERSWIJN Wijnconcours 101 beste van 2026 is verplaatst naar 17 september. Dat betekent 1 week extra…
Vanwege het overgaan op een nieuw distributiesysteem door Betapress, komt Perswijn 6 een week later in de winkels dan gepland:…
Tickets reserveren voor PERSWIJN proeverijen gaat op onze nieuwe website heel makkelijk: log in met uw gebruikelijke abonneenummer + wachtwoord…
In Perswijn #6 informeren wij u over de klassieke kwaliteit van Rioja, 250 jaar Roederer, topdruif timorasso en de invloed…
De Gert Crum Wijnschrijfprijs is in het leven geroepen om het schrijven over wijn in de Nederlandse taal te stimuleren,…
De Gert Crum Wijnschrijfprijs is in het leven geroepen om het schrijven over wijn in de Nederlandse taal te stimuleren,…
De Gert Crum Wijnschrijfprijs is in het leven geroepen om het schrijven over wijn in de Nederlandse taal te stimuleren,…
Met trots kondigen wij aan dat de website van Perswijn volledig wordt vernieuwd. Vanaf vandaag, dinsdag 25 augustus, vindt u ons op hetzelfde adres – …
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het pro…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het pro…
In 2024 bracht Bodegas Salentein drie exclusieve Pinots Noirs uit onder de naam Cornelie. Die nam komt van Cornelie Parlevliet-Pon, de grootmoeder van…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn…
Voor Bordeaux is een van de spannendste primeurcampagnes ooit begonnen: die van 2025. Veel geweldige wijnen, maar een zeer kleine…
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn…
In tegenstelling tot de meeste Noordwest-Europese landen is de Nederlandse import van Oostenrijkse schuimwijn zowel qua volume (-8,3%) als qua…
Mooie vondsten ondanks moeilijke jaargang ’24 Tekst: Bart de Vries Grafenegg, locatie van de Single Vineyard Summit, foto © Bart…
Wat is een reis naar Californië zonder een bezoek aan de beroemdste wijngebieden? Napa Valley en Sonoma, met hun subgebieden,…
La Clape, Saint-Chinian, Faugères, Malepère De uitgestrekte Languedoc beweegt mee met de tijd. De markt vraagt erom, dus maken steeds…
Met The Mamas and The Papas in ons hoofd vertrokken we vanuit het geweldige San Francisco. Op weg naar de…
In februari van dit jaar ontmoette ik Teresa Caeiro op Simplesmente Vinho, het jaarlijkse Portugese proeffestijn in Porto. Zij is…
De grand Swiss Wine Tasting in Zürich Op 24 en 25 augustus is het weer zo ver: de grand Swiss Wine…
Aargau is misschien niet het eerste kanton waar je aan denkt als het over Zwitserse wijn gaat, maar dat weerhoudt…
Ik schijf dit verhaal in mijn woonplaats Basel die momenteel, medio mei, geheel in de ban is van het Eurovisiesongfestival….
Aan het eind van de jaren 00 had het wijngoed Guerila uit de Vipava vallei in Slovenië een gerenommeerde importeur…
Is dat zo? Er wordt in ieder geval veel over de geologie en allerlei gesteenten gepraat. Wat heeft de wijnliefhebber…
Infusie in plaats van extractie Op veel plaatsen in de wijnwereld zingt er een modewoord rond als het gaat over…
Het vergisten van hele trossen wordt steeds populairder, zowel voor witte wijnen als voor rosé en rode wijnen. De aspecten…
Wat zou de wijnwereld zijn zonder kalkbodems? tekst en foto’s: Lars Daniëls In Europa komen zoveel van de beste wijnen…
Over de etymologie van wijngaardnamen Wijngaarden dragen vaak namen en soms zijn deze prachtig. Van oudsher was het normaal en…
De Huglin-index (HI) is een warmte-index, ontwikkeld door Pierre Huglin, speciaal voor de wijnbouw. Alsacien Huglin presenteerde deze in zijn…
Nu ik in Piemonte ben, leek me het passend om deze Wijnbreinbreker te plaatsen. In Italië, en niet in de…
De afgelopen vijftig jaar is er veel veranderd in de wijnwereld. Qua druivenrassen zijn er duidelijke winnaars, maar ook verliezers….
Qvevri of kvevri zijn aardwerken kruiken die van oorsprong uit Georgië stammen (in het Georgisch: ქვევრი). Na het vormen en…
Mycorrhiza is een vorm van symbiose tussen bodemschimmels en de wortels van planten, ook druivenplanten, waarbij wederzijds voedsel wordt uitgewisseld…
Met Ronald de Groot en Lars Daniëls
In Perswijn #7 de blends en balans van Ventoux, de spannende wijnen van North Canterbury (NZ) en Viognier die de hitte heeft weerstaan. Verder artikelen over de ambitieuze Languedoc, de Elzas in een nieuwe jas, Burgenland dat met de markt worstelt, proeverij VDP.GG ’24 en’25 en spannende wijnen uit de Loire.
Jarenlang was ‘en primeur’ dé manier om grote wijnen te kopen, maar is dat nog steeds zo, of is deze manier van wijn kopen inmiddels achterhaald? Is ‘en primeur’ voor wijnliefhebbers nog interessant?
Wijnimporteur Vinoblesse is winnaar geworden van de eerste KVNW Duurzaamheidsaward. De voorzitter van de KVNW, Henrico van Lammeren, reikte de…
Afgelopen maandag mochten we – wijnschrijvende pers – aanschuiven voor een proeverij van de champagnes van Lanson. Voor de proeverij was chef de cave Hervé Dantan overgekomen om zijn werk en de stijl van de wijnen van Lanson uit te leggen. Altijd interessant.
Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen.
Op maandag 19 oktober (Amsterdam – LuminAir) en woensdag 21 oktober (Rotterdam – Hulstkampgebouw) nodigt ACRUAGA – de Vereniging van de Regelgevende Raden van Galicische Wijnen en Traditionele Gedistilleerde Dranken & Likeuren – Nederlandse wijnprofessionals uit voor een exclusieve middag…
Programma 12.00 – 13.00 uur: masterclass, focus op I Vini del Piemonte producenten, door Fred Nijhuis 13.00 – 17.00 uur: doorlopende proeverij voor handel, horeca en pers (B2B) 15.00 – 16.00 uur: masterclass, focus op het Colli Tortonesi Consortium, door…
Op maandag 19 oktober (Amsterdam – LuminAir) en woensdag 21 oktober (Rotterdam – Hulstkampgebouw) nodigt ACRUAGA – de Vereniging van de Regelgevende Raden van Galicische Wijnen en Traditionele Gedistilleerde Dranken & Likeuren – Nederlandse wijnprofessionals uit voor een exclusieve middag…
Wijnmakers uit de Portugese regio’s Tejo & Beira Interior maken hun wijnen voor u open om te proeven. Enkele van deze wijnen zijn nog niet in Nederland verkrijgbaar. Een unieke kans om de belangrijkste inheemse druivenrassen te ontdekken van authentiek…
Acht appellaties, een diversiteit aan terroirs, een unieke knowhow en geëngageerde wijnbouwers: welkom in Médoc! Het Conseil des Vins du Médoc nodigt u uit voor een evenement dat in het teken staat van ontdekking, gezelligheid en uitwisseling. Kom de rijkdom…
Austrian Wine nodigt u graag uit voor hun B2B Flight Tasting die plaatsvindt op 9 november 2026 van 10.00 tot 17.00 uur . Simon J. Woolf laat u kennismaken met de rijkdom en dynamiek van Oostenrijkse wijnen. Er zijn ongeveer…
Dompel je onder in het hart van de wereldwijde bulkwijn- en sterke drankindustrie tijdens de WBWE in Amsterdam. Dit invloedrijke tweedaagse evenement brengt meer dan 240 producenten uit meer dan 25 landen en professionele inkopers van over de hele wereld…
De enige B2B proeverij voor biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen in Nederland. Programma 11.00 – 12.30 uur: Masterclass 1 11.00 – 18.00 uur: doorlopende proeverij 15.30 – 16.15 uur: Masterclass 2
Ruim 90 topchâteaux zullen wijnen van jaargang 2024 laten proeven. De proeverij biedt de zeldzame kans om top Grands Crus van de Bordeaux te proeven.
Na jaren van afwezigheid van promotionele activiteiten voor Spaanse wijnen op de Nederlandse markt, nemen Frank Smulders MW en Ghislaine Melman het initiatief om Spaanse wijnen opnieuw in de schijnwerpers te zetten. Programma 12.00 – 13.00 uur: masterclass 1 13.00…
De 24ste editie van de grootste Duitse wijnmanifestatie in Nederland georganiseerd door Informatiebureau voor Duitse Wijn. Met twee masterclasses en een doorlopende proeverij voor wijnprofessionals.