Perswijn — Hét wijnmagazine voor liefhebbers en professionals

Iconisch Uco Valley

Iconisch Uco Valley

‘De druiven zijn omringd met natuurlijke begroeiing. Voordat we gingen planten, hebben we de bodem bestudeerd en overal waar we deze minder interessant vonden, hebben we inheemse planten gezet.’

Ronald Wortel
Ronald Wortel
•
Advertentie

Video’s van Perswijn

Met Ronald de Groot en Lars Daniëls

Laatste nieuws

Iconisch Uco Valley

Iconisch Uco Valley

‘De druiven zijn omringd met natuurlijke begroeiing. Voordat we gingen planten, hebben we de bodem bestudeerd en overal waar we deze minder interessant vonden, hebben we inheemse planten gezet.’

Ronald Wortel
Ronald Wortel
•
Overpeinzingen: Marvin Shanken overleden

Overpeinzingen: Marvin Shanken overleden

Afgelopen week kwam het bericht dat Marvin Shanken op 83-jarige leeftijd is overleden. Wijnliefhebbers zullen ongetwijfeld weten om wie het gaat. Shanken was degene die de Wine Spectator maakte tot het invloedrijke wijntijdschrift dat het nu is.

Ronald de Groot
Ronald de Groot
•
Aanbevolen wijnen: Chablis

Aanbevolen wijnen: Chablis

Lars Daniëls licht als sneak preview op de rubriek ‘Geproefde Wijnen’ in het magazine, enkele wijnen uit die opmerkelijk zijn bevonden tijdens het proeven en dus van harte worden aanbevolen.

Redactie
Redactie
•
Eén kaas, zes wijnen - Fourme d'Ambert

Eén kaas, zes wijnen – Fourme d’Ambert

In deze rubriek testen Wendy Otting (vinoloog en kaasspecialist) en Anda Schippers (eindredacteur van Perswijn) zes wijnen bij één kaas….

Anda Schippers
Anda Schippers
•

Agenda

Austrian Wine

Austrian Wine

Austrian Wine  nodigt u graag uit voor hun B2B Flight Tasting die plaatsvindt op  9 november 2026 van 10.00 tot 17.00 uur . Simon J. Woolf laat u kennismaken met de  rijkdom  en  dynamiek  van Oostenrijkse wijnen. Er zijn ongeveer…

• Hotel Jakarta, Javakade 766, 1019 SH Amsterdam
WBWE: World Bulk Wine Exhibition

WBWE: World Bulk Wine Exhibition

Dompel je onder in het hart van de wereldwijde bulkwijn- en sterke drankindustrie tijdens de WBWE in Amsterdam. Dit invloedrijke tweedaagse evenement brengt meer dan 240 producenten uit meer dan 25 landen en professionele inkopers van over de hele wereld…

• Amsterdam RAI, hal 5, Europaplein 24, 1078 GZ Amsterdam
ViniBio

ViniBio

De enige B2B proeverij voor biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen in Nederland. Programma 11.00 – 12.30 uur: Masterclass 1 11.00 – 18.00 uur: doorlopende proeverij 15.30 – 16.15 uur: Masterclass 2

• Hotel Van der Valk Amsterdam Amstel, Joan Muyskenweg 20, 1096 CJ Amsterdam
PERSWIJN proeverij Union Grands Crus Bordeaux 2027

PERSWIJN proeverij Union Grands Crus Bordeaux 2027

Ruim 90 topchâteaux zullen wijnen van jaargang 2024 laten proeven. De proeverij biedt de zeldzame kans om top Grands Crus van de Bordeaux te proeven.

• Zuiderkerk, Zuiderkerkhof 72, 1011 WB Amsterdam
Spanish Wine Forum - Proeverij van Spaanse wijnen

Spanish Wine Forum – Proeverij van Spaanse wijnen

Na jaren van afwezigheid van promotionele activiteiten voor Spaanse wijnen op de Nederlandse markt, nemen Frank Smulders MW en Ghislaine Melman het initiatief om Spaanse wijnen opnieuw in de schijnwerpers te zetten. Programma 12.00 – 13.00 uur: masterclass 1 13.00…

• De Veranda, Amstelveenseweg 764, 1081 JK Amsterdam
Riesling, Pinot & Co.  2027

Riesling, Pinot & Co. 2027

De 24ste editie van de grootste Duitse wijnmanifestatie in Nederland georganiseerd door Informatiebureau voor Duitse Wijn. Met twee masterclasses en een doorlopende proeverij voor wijnprofessionals.

• Spoorwegmuseum, Maliebaanstation 16, 3581 XW Utrecht