Proefnotities Vintage Port 2003 en 2000
In Perswijn 5 staat het artikel Vintageport 2007. Ter vergelijking proefden we ook een aantal Vintageports uit 2003 en2000, die zich inmiddels al wat hebben ontwikkeld. De proefnotities staan hier.
Vintage 2003
Quinta do Noval, Nacional 19 pnt
prachtig fruit, intens, fluwelig, geweldige tannines, lengte, alles zit hier in, nooit te zwaar
Dow's 18.5 pnt
kruiden en chocola, zwarte peper, indrukwekkend in zijn kracht en tannines, geweldige diepgang
Graham's 18.5 pnt
kruising tussen structuur en elegantie, zacht, chocola, prachtige tannines, heel gesloten
Fonseca 18 pnt
viooltjes, mooi fruit, elegantie, fluwelig, veel tannines, jeugdig, heel fraai, heel jong
Quinta do Vesuvio 18 pnt
prachtig fruit en rijpheid, kersen en chocola, kruiden, intens en rijk, perfecte tannines
Taylor's 17.5 pnt
krentjes, kracht en stevigheid, wat hardere tannines, minder verfijning, veel structuur
Quinta do Noval 17 pnt
specerijen en zwarte peper, machtig, massief op dit moment, vol, breed, tannines
Warre's 17 pnt
boers en stevig, alcohol, warmte, laurier en krentjes, goede kracht, heel fraai
Croft 15.5 pnt
wat lichter in de serie, zoet kersenfruit en bessen, zwoel en verleidelijk
Vintage 2000
Graham's 18.5 pnt
room, intensiteit, prachtig fruit, chocola, kersen, zachte tannines en lengte
Quinta do Vesuvio 18.5 pnt
intens en kruidig, puur en zwoel, breed en intens, fluwelen tannines, rijp en verleidelijk
Dow's 18 pnt
gesloten, kruiden en kersen, intens zoet, maar altijd tannines en stevigheid, lengte
Quinta do Noval 18 pnt
elegante stijl, mooi chocola en fruit, intens in de smaak, puur, prachtige tannines
Fonseca 17.5 pnt
elegant en soepeler, kruiden, mooi fruit, gesloten, laurier, drop, goede tannines
Warre's 17 pnt
warm, boers, kruidig, intens, minder elegant, maar veel wijn, mooie tannines
Taylor's 17 pnt
verleidelijk, zacht, zwoel en kruidig, confiture en pruimen, lijkt iets lichter
Taylor's, Vintage port, Vargellas Vinha Velha 16 pnt
gebrand, intens, alcohol, kruiden, vol en stevig, alcohol, moeilijk, dit
Croft 15 pnt
niet superkrachtig, kersen, bessen, chocola, vleugje scherpte
Foto: www.wijninfo.nl
< Stuur deze pagina door >
