Lars Daniëls
De eindeloze veelzijdigheid van Italië
18-02-2010
Een Belgische lezer van ons blad wees mij er deze week op dat Perswijn relatief weinig aandacht besteedt aan Italië. Als liefhebber en kenner van de wijnen van dit wijnland betreurt hij dat. En als hij gelijk heeft, treur ik met hem mee. Want wijnland Italië verdient alle aandacht. De combinatie van traditie, de talloze inheemse druivenrassen en de diversiteit van de natuurlijke omstandigheden geeft de wijnen van Italië een grote veelzijdigheid. Dat bleek deze week maar weer eens op de Gambero Rosso Roadshow in Brussel.
Openbaring
02-02-2010
Ze zijn er nog, openbaringen. En gelukkig maar, want anders zou het leven saai worden. En hoewel ik afgelopen zondag aanwezig was bij de doop van een neefje, heeft mijn openbaring niets religieus. Alhoewel, wijn is voor mij een heilig product en mensen die mij erover horen praten, hebben weleens het idee dat ik aan het prediken ben. Maar toch…
