11

Lello Rosado 2009

Het gebied waar de grote portwijnen worden gemaakt, langs de rivier de Douro, is nu ook een toonaangevend gebied voor 'gewone' droge wijnen. Rood is hier natuurlijk koning, maar de karaktervolle druiven kunnen ook worden gebruikt voor het maken van lekkere rosé. Met name de druiven op hogere hellingen zijn geschikt voor rosé, omdat ze voldoende zuren hebben.

WvdW31_groot.jpgHet gebied waar de grote portwijnen worden gemaakt, langs de rivier de Douro, is nu ook een toonaangevend gebied voor 'gewone' droge wijnen. Rood is hier natuurlijk koning, maar de karaktervolle druiven kunnen ook worden gebruikt voor het maken van lekkere rosé. Met name de druiven op hogere hellingen zijn geschikt voor rosé, omdat ze voldoende zuren hebben. Daarnaast hebben ze veel kracht in hun smaak, wat logisch is voor druiven die ook voor port worden gebruikt. Deze rosé is een blend van lokale druiven: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinta barroca, en wordt gemaakt in een fruitige stijl, waar hij in het verleden nog voor een klein deel houtrijping kreeg.

Een wijn dus zonder opsmuk, en mede daarom lekker eigenzinnig en ook nog heel betaalbaar. Hij is heerlijk kruidig en stevig, met een droge stijl, geaccentueerd door goede zuren, met veel smaak, iets streng, maar een goed glas rosé.

Lello, Rosado, 2009, Douro
Flor del Vino, 4,99
****



Meer aanraders?
In elk nummer van Perswijn staan de aanraders van het Perswijn Proefpanel. Nog geen abonnee? Regel het vandaag nog!


Op onze website staat bovendien een archief van de wijn van de week.



Fontanet Rosé Les Terrasses 2009

Fontanet Rosé Les Terrasses 2009

18-07-2010

Met de jaargang 2009 zie je steeds meer wijnen verschijnen met de aanduiding IGP: Indication Géographique Protégée, de vervanger van de vin de pays. Op deze manier lijkt een landwijn bijna een echte appellationwijn. Waarschijnlijk is het voor de wijnen een goede zaak, omdat de streeknaam op deze manier meer wordt benadrukt.

Fontanet Rosé Les Terrasses 2009

Fontanet Rosé Les Terrasses 2009

18-07-2010

Met de jaargang 2009 zie je steeds meer wijnen verschijnen met de aanduiding IGP: Indication Géographique Protégée, de vervanger van de vin de pays. Op deze manier lijkt een landwijn bijna een echte appellationwijn. Waarschijnlijk is het voor de wijnen een goede zaak, omdat de streeknaam op deze manier meer wordt benadrukt.

Herdade de Pegões Rosado 2009

Herdade de Pegões Rosado 2009

11-07-2010

Toch opvallend, dat in deze rubriek zomaar drie rosés uit Portugal staan. En bovendien twee rosés die gemaakt zijn van streekdruiven. Dat zegt toch iets over de mogelijkheden die er in Portugal zijn. In dit geval is het castelão die de wijn zijn karakter geeft. Deze druif vind je op grote schaal in de zuidelijke Portugese wijnstreken.

Herdade de Pegões Rosado 2009

Herdade de Pegões Rosado 2009

11-07-2010

Toch opvallend, dat in deze rubriek zomaar drie rosés uit Portugal staan. En bovendien twee rosés die gemaakt zijn van streekdruiven. Dat zegt toch iets over de mogelijkheden die er in Portugal zijn. In dit geval is het castelão die de wijn zijn karakter geeft. Deze druif vind je op grote schaal in de zuidelijke Portugese wijnstreken.

Domaine d\'Escausses, Sous la Tonnelle

Domaine d'Escausses, Sous la Tonnelle

04-07-2010

Het is heerlijk om te zoeken naar rosé die anders is dan anders. Dit jaar zijn we daar meer dan ooit in geslaagd. Met dank aan wijnmakers uit alle  windstreken, die steeds meer goede rosé maken van onbekende druiven uit hun eigen streek. Deze bijvoorbeeld, een wijn van 60% fer servadou, aangevuld met 40% syrah.

Domaine d\'Escausses, Sous la Tonnelle

Domaine d'Escausses, Sous la Tonnelle

04-07-2010

Het is heerlijk om te zoeken naar rosé die anders is dan anders. Dit jaar zijn we daar meer dan ooit in geslaagd. Met dank aan wijnmakers uit alle  windstreken, die steeds meer goede rosé maken van onbekende druiven uit hun eigen streek. Deze bijvoorbeeld, een wijn van 60% fer servadou, aangevuld met 40% syrah.

Dei, Rosso di Montepulciano 2007

Dei, Rosso di Montepulciano 2007

27-06-2010

In de beginjaren van de populariteit van Vino Nobile di Montepulciano (en Brunello di Montalcino) was er al snel een aantrekkelijk alternatief in de vorm van de (veel) goedkopere Rosso di Montepulciano (of Montalcino). Goede producenten hadden een aantal vaten liggen om Vino Nobile te maken, en concludeerden soms na enige tijd rijping dat niet alle vaten op het vereiste niveau waren.

Dei, Rosso di Montepulciano 2007

Dei, Rosso di Montepulciano 2007

27-06-2010

In de beginjaren van de populariteit van Vino Nobile di Montepulciano (en Brunello di Montalcino) was er al snel een aantrekkelijk alternatief in de vorm van de (veel) goedkopere Rosso di Montepulciano (of Montalcino). Goede producenten hadden een aantal vaten liggen om Vino Nobile te maken, en concludeerden soms na enige tijd rijping dat niet alle vaten op het vereiste niveau waren.

Ca\' Marcanda, Promis 2007

Ca' Marcanda, Promis 2007

20-06-2010

Ca' Marcanda is een project van een ambitieuze buitenstaander, een trotse en koppige Piëmontees die zich met succes op het maken van grote wijnen in Toscane heeft geworpen: Angelo Gaja. In zijn wijnen zie je het karakter terug van de wijnen uit Barbaresco, waar hij  vandaan komt. Ze hebben finesse en elegantie, niet dat machtige en overdadige karakter van veel moderne Toscaanse wijnen.

Ca\' Marcanda, Promis 2007

Ca' Marcanda, Promis 2007

20-06-2010

Ca' Marcanda is een project van een ambitieuze buitenstaander, een trotse en koppige Piëmontees die zich met succes op het maken van grote wijnen in Toscane heeft geworpen: Angelo Gaja. In zijn wijnen zie je het karakter terug van de wijnen uit Barbaresco, waar hij  vandaan komt. Ze hebben finesse en elegantie, niet dat machtige en overdadige karakter van veel moderne Toscaanse wijnen.

Rudolf May Silvaner Wellenkalk Spätlese trocken 2008

Rudolf May Silvaner Wellenkalk Spätlese trocken 2008

13-06-2010

Wijngoed May in Retzstadt, in het Eberstal, is zo'n producent die heerlijke, pure en sprankelende Silvaners maakt. Zeker op het niveau van Spätlese zijn dat wijnen met de nodige intensiteit en diepgang. Ze combineren een droog karakter met een milde frisheid. In de geur bloemen, limoen en appel; de smaak is lekker droog, met mooie zuren en een lichte tinteling.

Rudolf May Silvaner Wellenkalk Spätlese trocken 2008

Rudolf May Silvaner Wellenkalk Spätlese trocken 2008

13-06-2010

Wijngoed May in Retzstadt, in het Eberstal, is zo'n producent die heerlijke, pure en sprankelende Silvaners maakt. Zeker op het niveau van Spätlese zijn dat wijnen met de nodige intensiteit en diepgang. Ze combineren een droog karakter met een milde frisheid. In de geur bloemen, limoen en appel; de smaak is lekker droog, met mooie zuren en een lichte tinteling.

Morgenhof Estate Chardonnay 2008

Morgenhof Estate Chardonnay 2008

06-06-2010

De discussies over het waarom en waar zullen bij chardonnay wel nooit ophouden. Feit is dat deze druif het bijna overal doet, en ook bijna overal goede wijnen kan opleveren. Morgenhof ligt heel mooi op de koele, zuidwestelijke uitlopers van de Simonsberg. Hun Chardonnay is helemaal gemaakt volgens het boekje.

Morgenhof Estate Chardonnay 2008

Morgenhof Estate Chardonnay 2008

06-06-2010

De discussies over het waarom en waar zullen bij chardonnay wel nooit ophouden. Feit is dat deze druif het bijna overal doet, en ook bijna overal goede wijnen kan opleveren. Morgenhof ligt heel mooi op de koele, zuidwestelijke uitlopers van de Simonsberg. Hun Chardonnay is helemaal gemaakt volgens het boekje.

Vicuña Merlot 2008

Vicuña Merlot 2008

30-05-2010

Dieren schijnen het goed te doen op etiketten van wijnen in de supermarkt. Kennelijk verkoopbevorderend. En welk dier ligt voor een Chileense wijn meer voor de hand dan een vicuña, een lama-achtig, inheems beest. Vicuña is - we konden het vermoeden - een merk van het alomtegenwoordige Concha y Toro, dat hiermee een deel van de markt bedient waarvoor het zijn eigen merk niet wil gebruiken.

Vicuña Merlot 2008

Vicuña Merlot 2008

30-05-2010

Dieren schijnen het goed te doen op etiketten van wijnen in de supermarkt. Kennelijk verkoopbevorderend. En welk dier ligt voor een Chileense wijn meer voor de hand dan een vicuña, een lama-achtig, inheems beest. Vicuña is - we konden het vermoeden - een merk van het alomtegenwoordige Concha y Toro, dat hiermee een deel van de markt bedient waarvoor het zijn eigen merk niet wil gebruiken.

Maravilla Chardonnay 2008

Maravilla Chardonnay 2008

24-05-2010

Veel Chileense wijnbedrijven zijn op meerdere fronten actief. De beste wijnen brengen ze onder eigen naam op de markt. Dat zijn de vlaggenschepen, de wijnen waaraan het meeste prestige wordt ontleend. Maar Chilenen zijn goede handelaren - het lijken wel Nederlanders - en begrijpen dat veel afnemers ook goedkopere wijnen willen, die minder prestigieus zijn, maar wel veel waar bieden voor hun geld.

Maravilla Chardonnay 2008

Maravilla Chardonnay 2008

24-05-2010

Veel Chileense wijnbedrijven zijn op meerdere fronten actief. De beste wijnen brengen ze onder eigen naam op de markt. Dat zijn de vlaggenschepen, de wijnen waaraan het meeste prestige wordt ontleend. Maar Chilenen zijn goede handelaren - het lijken wel Nederlanders - en begrijpen dat veel afnemers ook goedkopere wijnen willen, die minder prestigieus zijn, maar wel veel waar bieden voor hun geld.

Freiherr von Gleichenstein, Spätburgunder, 2007

Freiherr von Gleichenstein, Spätburgunder, 2007

17-05-2010

Met de verandering van het klimaat schuift ook de streek waar goede wijnen van pinot noir kunnen worden gemaakt naar het noorden op. In de Kaiserstuhl, de warmste plek van Duitsland, worden inmiddels al zeer fraaie exemplaren geproduceerd. Oberbergen, met zijn prachtige zuidhellingen, is een van de gezegende plekken voor de aanplant van deze druif hier. De vulkanische ondergrond, gemengd met kalk, levert krachtige en tegelijk frisse en mineralige exemplaren op.

Freiherr von Gleichenstein, Spätburgunder, 2007

Freiherr von Gleichenstein, Spätburgunder, 2007

17-05-2010

Met de verandering van het klimaat schuift ook de streek waar goede wijnen van pinot noir kunnen worden gemaakt naar het noorden op. In de Kaiserstuhl, de warmste plek van Duitsland, worden inmiddels al zeer fraaie exemplaren geproduceerd. Oberbergen, met zijn prachtige zuidhellingen, is een van de gezegende plekken voor de aanplant van deze druif hier. De vulkanische ondergrond, gemengd met kalk, levert krachtige en tegelijk frisse en mineralige exemplaren op.

Domaine Patrice Magni, La Cueillette 2007

Domaine Patrice Magni, La Cueillette 2007

13-05-2010

We kunnen moeilijk zeggen dat het eentonig wordt, maar opvallend is het wel. Ook deze geselecteerde wijn is er een van een producent die veel naam heeft gemaakt met zijn Châteauneuf-du-Pape. Patice Magni nam het familiedomein in Châteauneuf over in 1993 en bottelde zijn eerste eigen wijnen vanaf 1999. Hij bezit 7 hectare wijngaard in Châteauneuf-du-Pape en 4 hectare in de appellation Côtes du Rhône, waarvan deze wijn wordt gemaakt.

Domaine Patrice Magni, La Cueillette 2007

Domaine Patrice Magni, La Cueillette 2007

13-05-2010

We kunnen moeilijk zeggen dat het eentonig wordt, maar opvallend is het wel. Ook deze geselecteerde wijn is er een van een producent die veel naam heeft gemaakt met zijn Châteauneuf-du-Pape. Patice Magni nam het familiedomein in Châteauneuf over in 1993 en bottelde zijn eerste eigen wijnen vanaf 1999. Hij bezit 7 hectare wijngaard in Châteauneuf-du-Pape en 4 hectare in de appellation Côtes du Rhône, waarvan deze wijn wordt gemaakt.

Château de Saint Cosme, Les Deux Albion, 2007

Château de Saint Cosme, Les Deux Albion, 2007

04-05-2010

Deze wijn toont de grote klasse van 2007 in het zuidelijke Rhônegebied. Hij heeft geen hout, maar is gegist op cement, tot begin december. Een geweldige wijn, intens en krachtig, maar ook fris en levendig; smaakvol, met koffie, pruimen en zoete kersen.

Château de Saint Cosme, Les Deux Albion, 2007

Château de Saint Cosme, Les Deux Albion, 2007

04-05-2010

Deze wijn toont de grote klasse van 2007 in het zuidelijke Rhônegebied. Hij heeft geen hout, maar is gegist op cement, tot begin december. Een geweldige wijn, intens en krachtig, maar ook fris en levendig; smaakvol, met koffie, pruimen en zoete kersen.

  • Winterhalter - t/m?
  • Riesling Weeks 2017 t/m 19 juni
  • Wine in Moderation (gratis en doorlopend) versie 2
  • Riedel - doorlopend
  • Ambassadeurs Perswijn - doorlopend