De Vintage Ports van de jaargang 2011 werden door Ronald de Groot blind geproefd in Oporto in juni dit jaar. De gemiddelde kwaliteit was hoog. Opvallend zijn de hoge scores van verschillende echt Portugese huizen, die hun focus duidelijk meer richting Vintage Port hebben gelegd.
Tekst en fotografie: Ronald de Groot
*****Graham’s / The Stone Terraces
diep en krachtig, heerlijk donker fruit, mooie smaak, warm, chocola, dik, goede tannine, rijp en verleidelijk, mooie zuren, mooie tannine
Croft
heerlijk rijp en intens, tannine en zuren, maar ook altijd weer die levendigheid en frisheid, rijp en uitgebalanceerd, lengte
Dow’s
hier klopt alles, niet te zwaar, elegant, mooi fruit, kersen en pruimen, misschien niet de diepste, maar mooie tannine, rijp, sap, lekker
Graham’s
prachtig glas, rijp en sappig, donker fruit, kersen en pruimen, room en peperigheid, concentratie, fijne tannine, chocola, lengte
Fonseca
heel fijn glas, zacht en elegant, heerlijk fruit, room en sap, fijne zuren, mooie tannine, intens en dik, mooi in balans, reserve, lengte
Niepoort / Bioma Vinha Velha
rijk en rijp, krachtig en intens, mooie zuren en tannine, immense diepte en structuur, machtig, lengte, groots
Quinta do Noval
meer naar het overrijpe, krentjes, pruimen, kruiden, tabak, diepgang en structuur, rijp en dik, superkrachtig
Pintas
combinatie van fruit, sap en structuur, rood fruit, goede tannine, tikje streng, mooi puur, goede lengte
Taylor’s
kracht en diepgang, zuren, kersen, bramen en kruidigheid, warm en stevig, tikje ruwheid in de tannine
Capela da Quinta do Vesuvio
veel structuur, mooie rijpheid, kersen en bramen, chocola, intens, lengte, fruit, souplesse, fraai
Sandeman
wat een fruit en kracht! intens en indrukwekkend, bijna een beetje too much, goed voorbeeld voor de rijkdom van 2011
****(*)
Quinta de Valle Longo
verleiding en intensiteit, geweldige diepgang, lengte, prachtige tannine, puur en breed, heerlijk fruit
Alves de Sousa
pure verleiding, chocola en kersen, breed, mooi confiture en zoet, rijpe tannine, lengte, sap, heel lekker
Burmester
rozijnen, alcohol, fruit, zeer intens en breed, moet nog in harmonie komen, maar mooie belofte
Churchill’s
heerlijk fruitige stijl, elegantie, fijne zuren en fijne tannine, niet zo gebrand, opwekkend, fijne finale
Cockburn’s
veel verleiding, kersen en pruimen, chocola, krentjes, warm en krachtig, rijp en dik, mooie zuren, fijne tannine
Quinta do Crasto
prachtig intens en breed, mooi fruit, chocola, diepgang, geweldige zuren en tannine, warm, chocola, fraai
Kopke
intens en diep, kersen en bramen, breed, prachtige tannine, kracht, verrassend, een wijn die staat
Offley
intens en krachtig, machtig, toch ook mooi zwart fruit, rijp en dik, mooie tannine, lengte, fruit
Presidential
rijp en intens, tikje machtig misschien, maar dat is wel een stijl die ik graag zie, prachtige zuren en tannine
Ramos Pinto
rijkdom en kracht, mooie tannine, toch niet extractief, chocola, lengte
Quinta do Vale Meao
fijn fruit en sap, kersen en bramen, fijne tannine, romig, meer op elegantie, maar mooie balans, lengte
Quinta do Vesuvio
lichtere stijl met kersen en bramen, elegantie, minder structuur, gemaakt op verleiding, fijn, soepel, fruitig
Vieira de Sousa
kersen en pruimen, fruitig en elegant, fijne verleiding en mooie tannine, chocola, dik, mooi zacht, romig, lengte
Andresen
dikke en rijpe stijl, vol en krachtig, breed en intens, kruiden en pruimen, rijpe tannine, zwart fruit
Barros
rijpe en rijke stijl, maakt indruk, prachtige geur, breed en intens, diep en krachtig, mooie zuren en tannine
Maynard’s
fijn en elegant, mooie rijpe stijl, warm, fruit, chocola, goede tannine, dik en sappig, verleiding, romig, klein pepertje
Niepoort
diep en intens, zoet en rijp, krentjes en kruiden, stevigheid, machtig, smaakvol, stevige tannine
Passadouro
houdt zich een beetje verscholen, ingetogen, romig, lengte, fijne peperigheid, goede tannine
Quinta do Portal
intens, warm en krachtig, pruimen en wat krentjes, tikje overrijp, mooie smaak, dik en zwoel
Quinta Seara d’Ordens
zeer diep en intens, chocola en zoete kersen, pruimen, warm en dik, veel zoet, rijpe tannine, wat hogere extractie
Quinta Vale D. Maria
heerlijke fruitige en elegante stijl, de balans van 2011, fruit en toch structuur, kersen en bramen, sappig en fris
****Cruz
warm en krachtig, pruimen, peperig, krentjes en kersen, machtig, alcohol, drop, laurier, tikje boersig
Dalva
kruidige, warme en zwoele smaak, pruimen en trekdrop, wat minder fruit, machtig, tannine, stevigheid
Quinta do Sagrado
krachtige geur, gebrand, rijp en dik, iets meer naar het overrijpe, krentjes en kruiden, stevige tannine, warm en smaakvol
Bulas
heel diep en warm, gebrand, alcohol, machtig, rijp en diep, veel tannine, krentjes, nogal heftig
Duorum
kersen en kruiden, stevigheid, alcohol, krentjes, warm, krachtig en smakelijk
Ferreira
fruitig en elegant, kersen en pruimen, iets minder diepgang, stevigheid, sap, goede zuren
Quinta da Prelada
pure verleiding, veel zoet, kersen, warm, sappig, aangenaam, mooie tannine, lichtere stijl
Quinta do Grifo
ingetogen, lichtere stijl, kersen en pruimen, machtig, tikje droog, krachtig en kruidig, hint scherpte
Poças
verleiding en elegantie, fruit en sap, kersen en pruimen, opwekkend, fijne tannine, mooie zuren, ietsje lichter dan de groten
Quevedo
donker en intens, kruidig en warm, stevig, krentjes, kersen, tikje heftig in alcohol, hint scherpte, gesloten
Quinta do Pégo
elegant, rood fruit, kersen en bramen, zacht en fris, mooie zuren, krachtig, goede tannine
Quinta do Roriz
intens en krachtig, chocola, rustiek, dik en rijp, krentjes, wat goede tannine, houdt zijn frisheid
Quinta de la Rosa
elegant en aangenaam, fijn fruit, kersen en bramen, rijp en aangenaam, iets stevige zuren, tannine, lekker
Rozès
lichtere stijl, niet onaangenaam, fijn fruit en goede tannine, kersen en cassis
Smith Woodhouse
warm en donker, naar de overrijpe kant, kruiden en chocola, rijp en dik, smaakvol
Vista Alegre
tikje alcohol in de geur, heel gebrand, wat extractief, zoet, warm, diep en krachtig
Warre’s
lichte stijl, iets minder kleur, mooi fruit, kersen en pruimen, zuren en tannine, elegantie
***(*)
Quinta das Carvalhas
kersen en pruimen, iets lichtere stijl, warm en peperig, iets hoekig, alcohol, tannine, stevigheid
Cálem
meer naar het rode fruit, kersen en bramen, besjes, sappig, chocola, zuren en tannine, wat minder diepte
Quinta Dona Matilde
ingetogen geur, kersen en pruimen, warm en kruidig, warme en vrij zoete smaak, laurier en drop, rijp en iets alcoholisch
Quinta da Romaneira
elegant, hint minder rijp, zoete kersen en pruimen, aangenaam fruit en sap, fijne zuren, aangenaam
Quinta do Tedo
meer stevigheid en alcohol, kruiden en kersen, krentjes, iets stroef en stug, smaakvol, streng
Quinta Casa Amarela
kruiden en kersen, stevigheid, iets minder mooie tannine, alcohol, apart
Vallado
lichtere en elegante stijl, kersen en bramen, wat minder structuur en diepgang ***
Delaforce
lichtere kleur, zoet fruit, kersen en pruimen, vrij zoet en enige scherpte, zuren en stevigheid