Laatste nieuws

Mijndert Pon overleden

In zijn woonplaats Nijkerk is Mijndert Pon overleden. Als stichter en eigenaar van de Argentijnse bodegas Salentein en Callia was hij de met afstand de grootste wijngaardeigenaar die Nederland tot nu toe heeft gekend.

Wijn(Web)Winkel van het Jaar: doet uw winkel al mee?

De voorbereidingen van de Verkiezing Wijn(Web)Winkel van het Jaar zijn in volle gang, zodat het wijnwinkelend publiek vanaf 1 augustus weer kan stemmen op haar favoriete wijnwinkel. Bent u wijnwinkelier of wijnwebwinkelier? U heeft nog tot 31 juli om uw winkel in te schrijven! Lees hier waarom.

  • Wijn van de Week
  • Restaurant van de Week
  • Webshop Perswijn
  • Perswijn Bladerboek
  • Evenementen Perswijn

Lees meer recent nieuws

Voor een compleet nieuwsoverzicht klik hier.

Perswijn Enquête

Om Perswijn interessant en relevant te houden en om aan te blijven sluiten bij de behoeften en interesses van haar lezerspubliek, hebben we een enquête opgesteld betreffende het tijdschrift en de website. Met uw antwoorden kan Perswijn zich blijven ontwikkelen als hét platform voor de wijnliefhebber.

Terrasses du Larzac nieuwe appellation in Languedoc

Op 26 juni jl. is Terrasses du Larzac officieel erkend als zelfstandige appellation. Het is daarmee na het al in 2013 als zodanig erkende Picpoul de Pinet de tweede uit de groep van deelappellations binnen de voormalige Coteaux du Languedoc en de eerste voor rood. De nieuwe appellation wordt van kracht met ingang van de oogst 2014.

Weer hagel in de Bourgogne

Afgelopen zaterdagmiddag, 28 juni, is een deel van de Côte de Beaune nog maar weer eens een keer getroffen door catastrofaal zware hagel nadat het daar in 2012 en 2013 ook al serieus raak geweest was. Volgens eerste berichten uit de streek, o.a. gepubliceerd door Le Bien Public, is hierdoor 40 tot 80 procent van de oogst 2014 in de zone tussen Beaune en Volnay verloren gegaan.

Verkiezing Wijn(Web)Winkel van het jaar 2015 van start

Ook dit jaar zal Perswijn wederom samen met de wijnconsument de Nederlandse wijnwinkels onder de loep nemen om te bepalen wie de titel 'Beste Wijn(web)winkel 2015' mag dragen. De inschrijving is geopend!

Médoc zwaar getroffen door hagel

Château-eigenaars in het noorden van de Médoc likken hun wonden nadat hun wijngaarden in de nacht van eerste op tweede Pinksterdag geteisterd zijn door een vernietigende hagelbui. In een kwartier tijd verloren tal van bedrijven in de zone tussen Lesparre en Saint-Yzans-de-Médoc een groot deel van hun oogst 2014.

Recente artikelen

Nebbiolo Prima 2014 - een voorlopig oordeel (deel 3: Barolo)

Van 11 tot en met 16 mei werd in Alba voor de vijfde maal Nebbiolo Prima georganiseerd, voorheen Alba Wines Exhibition. Dit is de primeurproeverij (een zogenaamde anteprima) van de nebbiolo-wijnen van Roero, Barbaresco en Barolo, georganiseerd door Albeisa, een vereniging van wijnproducenten van Alba, in samenwerking met het toezichthoudende consortium van Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe en Roero.

Tekst: Lars Daniëls MV

Salade met avocado en garnalen

Niets heerlijker dan een frisse salade voor zomers weer, maar altijd lastig om een mooie, rijpe avocado te vinden. Ervaring heeft geleerd dat de donkere Hass avocado's vaak mooier zijn dan de gewone. Ook dit keer is dat weer het geval. De rijpe, smeuïge en milde smaak en structuur van de avocado gaat mooi samen met de knapperige garnalen en suikersla.

Tekst: Gerard Reijmer

Lees meer artikelen

Voor een compleet artikelen overzicht klik hier.

Rosé in Enschede

Ik besluit mijn ongemak op deze fundraisingbijeenkomst tussen de fine fleur van Enschede te verlichten met een glas rosé. Ik neem een slok, frons mijn wenkbrauwen en neem een tweede. Sterk overheersende tonen van grapefruit, zou de oenoloog zeggen. Ik ga terug naar de toog en vraag het meisje naar de herkomst van het bocht.

Nieuwe aanwinsten bij Heisterkamp

Bij Heisterkamp Wijnkopers in Ootmarsum maakt men er geen geheim van een uitgesproken voorkeur te hebben voor wijnen uit ‘klassiek’ Europa, als het even kan biologisch geproduceerd. Dat tweede aspect heeft voor de verandering eens niet met trends en hypes te maken, want het bedrijf was daar jaren geleden al een pionier in.

Adverteren in Grootspraak 2015

De inspecteurs van Grootspraak zijn natuurlijk weer hard aan het werk voor Grootspraak 2015, die zal verschijnen op 24 november 2015. Wilt u in Grootspraak 2015 adverteren? Neem dan contact op met Norbert Bak bij AdNovus. Lees verder voor zijn contactgegevens.

Opzoekvragen

Jumbo verkoopt de wijnen van de toonaangevende (?) wijncoöperatie Moselgarten. […] De wijn die zeker het proeven waard is, is de riesling (sic), een friszoete wijn die iedereen lekker vindt en zowel perfect is om te serveren tijdens een feestje als bij gerechten met vis of schaal- en schelpdieren.
...

Wine Society - Een stijlvol dagje aan het strand

Een van de meest stijlvolle locaties om een verantwoord wijnpartijtje te houden is Grand Hotel Huis ter Duin ***** in Noordwijk aan Zee. Een societygevoelig man als Jaap Kwast viert er bijvoorbeeld wel eens wat. En ja, ook de selectie van Oranje is er regelmatig te gast. Recentelijk waren we op een stralend zomerse dag in Noordwijk te gast voor een studieuze proeverij die georganiseerd was door Xavier Kat van de welbekende Haarlemse wijnkoperij Okhuysen.

  • Okhuysen webwinkel
  • Svh Meester
  • Screwpull
  • Grootspraak 2014
  • Perswijn op iPad met MagZine app
  • Banner Loire
  • Perswijn proberen?
  • Eurocave
  • Flespakket.nl
  • Riedel